Форель радужная слабой соли ПЕРЕЦ-ЛИМОН, филе на коже Приладожье

Вы знали, что лимон — специя? Главная его ценность не в соке и даже не в мякоти, а в цедре… В ней — квинтэссенция, эфир концентрат, искрящаяся суть. Вручную снимаем острой тёркой самый верхний ярко-жёлтый слой цитруса — именно здесь «запечатан» весь аромат. Подсушиваем и на этапе засолки добавляем к филе форели вместе с миксом розового/белого/чёрного/душистого перцев.
⠀
Надеемся, вы почувствуете в этом вкусе волну свежести, полуденное солнце, стрекот цикад и вечное лето.

Тип продукции	Филе форели слабой соли
Место вылова	Ладожское озеро, аквакультура, собственное рыбоводное хозяйство
Средний вес товара	0,375 кг
Срок хранения	30 дней при температуре от -8 °С до - 4 °С
Белки	24,0 г
Жиры	11,1 г
Углеводы	0,3 г
Энергетическая ценность	266,1 ккал
Состав	рыба-форель радужная, вода питьевая, соль пищевая, цедра лимона сушеная, перец черный, перец розовый, перец белый, перец душистый (молотый)
Упаковка (форма выпуска)	Вакуумная упаковка