Форель радужная слабой соли ПЕРЕЦ-ЛИМОН, филе на коже Приладожье
Форель радужная слабой соли ПЕРЕЦ-ЛИМОН, филе на коже Приладожье
Форель радужная слабой соли ПЕРЕЦ-ЛИМОН, филе на коже Приладожье
Ед. измерения:
кг
Вид:
Форель
Особенности:
Натуральный продукт, Слабосоленая
Упаковка:
Вакуумная упаковка
Товар в наличии
Количество:
2 200
₽/кг
- Описание
- Свойства
- Видео
- Отзывы на этот товар {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Вы знали, что лимон — специя? Главная его ценность не в соке и даже не в мякоти, а в цедре… В ней — квинтэссенция, эфир концентрат, искрящаяся суть. Вручную снимаем острой тёркой самый верхний ярко-жёлтый слой цитруса — именно здесь «запечатан» весь аромат. Подсушиваем и на этапе засолки добавляем к филе форели вместе с миксом розового/белого/чёрного/душистого перцев.
⠀
Надеемся, вы почувствуете в этом вкусе волну свежести, полуденное солнце, стрекот цикад и вечное лето.
⠀
Надеемся, вы почувствуете в этом вкусе волну свежести, полуденное солнце, стрекот цикад и вечное лето.
Тип продукции |
Филе форели слабой соли |
Место вылова |
Ладожское озеро, аквакультура, собственное рыбоводное хозяйство |
Средний вес товара |
0,375 кг |
Срок хранения |
30 дней при температуре от -8 °С до - 4 °С |
Белки |
24,0 г |
Жиры |
11,1 г |
Углеводы |
0,3 г |
Энергетическая ценность |
266,1 ккал |
Состав |
рыба-форель радужная, вода питьевая, соль пищевая, цедра лимона сушеная, перец черный, перец розовый, перец белый, перец душистый (молотый) |
Упаковка (форма выпуска) |
Вакуумная упаковка |
-
ТипФиле на коже
-
ВидФорель
-
ОсобенностиНатуральный продукт, Слабосоленая
-
ПроизводительПриладожье
-
Вкус/добавкаПерец-лимон
-
УпаковкаВакуумная упаковка