Описание
Срок созревания 45 суток. Полутвёрдый. Пластовой. Хорошо плавится молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых и пропионовокислых бактерий, натуральный молокосвёртывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим; пищевые добавки: краситель натурального происхождения Аннато, покрытие содержит консервант Натамицин;
Пищевая ценность в 100г продукта: белки23,0 г, жиры 26,1г. Калорийность/энергетическая ценность327,0 ккал/1357,0 кДж;